2011年03月05日

季節料理　扇や

東浜の名店　扇や　さんをご紹介します。

　★紀州海南ひなめぐりも無事終了し、久しぶりに夜の帳に包まれた「扇や」さんの暖簾をくぐりました。　




　★ご主人と奥様で暖簾を守っておられます。お聞きするところ、屋号の「扇や」名は以前、料亭「扇や」があったそうでそこで料理を受け持っていらしたそうです。その名前が現在に引き継がれております。　




　★さすが料理は一流です。厳選した素材を見事に盛りつけします。　



　　　　　　　　　　　　　写真はik_83「ナマコの酢の物」
　



　　　　　　　　　　　　　face05「かつお」のお刺身

　★以前ブログでご紹介した本「人の心に貯金する」で扇やさんに借りて読んだ物です。　




　★ご主人さんはik_90と同じ齢で大のゴルフ好きです。　



　　
　ik_20是非おすすめのお店ですik_20
　　住所：海南市船尾１９４
　　電話：０７３－４８３－２４６４
　　営業：月～土曜日　PM5時～11時　（日・祝　休み）  


Posted by 一般社団法人海南市観光協会 at 14:43 │Comments(0) │グルメ
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